要說農(nóng)村2020年有啥賺錢的項目，恐怕養(yǎng)豬怎么都能算上。甚至有些農(nóng)村人提到賺錢項目的時候，就會直接脫口而出：農(nóng)村干啥掙錢？養(yǎng)豬！的確，2019年的豬肉價格就像是坐上了火箭，一直漲就沒停。甚至有原本在外打工的農(nóng)民工都回家養(yǎng)起了豬，少則幾十頭，多的還有上百頭的，因為農(nóng)民都知道，養(yǎng)豬在2019年想賠錢都難。
其實農(nóng)民自己養(yǎng)豬，多數(shù)還是屬于散養(yǎng)的狀態(tài)。農(nóng)村散戶養(yǎng)豬也是我國的一個最普遍的模式，雖然養(yǎng)殖數(shù)量少，但是因為參與的人數(shù)眾多，所以養(yǎng)殖總量也很可觀。尤其是在一些生豬養(yǎng)殖大省，像是四川、河南和廣東，都出臺了最新的養(yǎng)豬通知，把以前的補(bǔ)貼、補(bǔ)息的要求，從5000頭以上的養(yǎng)豬場，降低到了現(xiàn)在的500頭起。門檻的降低，不得不說是對散養(yǎng)戶擴(kuò)大規(guī)模進(jìn)行了政策上的鼓勵。
不過，生豬的產(chǎn)能恢復(fù)雖然需要一定的時間，可這種恢復(fù)總歸是要到頭的。有農(nóng)民養(yǎng)豬戶就問道：俺規(guī)模年出欄300頭左右，是散養(yǎng)戶，現(xiàn)在市面上缺豬，養(yǎng)豬的福利門檻都低不少，但是過了今年，生豬產(chǎn)能恢復(fù)的差不多了，是不是環(huán)保又要嚴(yán)格起來，讓俺們關(guān)門呢？
其實，從長遠(yuǎn)角度看，大型養(yǎng)豬場和規(guī)?；B(yǎng)豬場，一直都是大力推廣的方向，但當(dāng)下一段時間，農(nóng)村散養(yǎng)戶恐怕還是最符合當(dāng)下國情發(fā)展的一種養(yǎng)豬模式。不過，在2020年里，農(nóng)村的養(yǎng)豬散養(yǎng)戶，恐怕會遇到3大隱患，農(nóng)村散養(yǎng)戶還是要早做打算。
第一大隱患：“非瘟”疫苗將問世，散養(yǎng)戶的小而精的特點(diǎn)在疫苗的背景下，變?yōu)榱藬?shù)量上的劣勢，規(guī)模化豬場將會收割這波紅利。根據(jù)新聞報道，現(xiàn)在的非瘟疫苗已經(jīng)開始在豬身體做試驗，以驗證穩(wěn)定性，相信上市也只剩時間問題。
第二大隱患：雖然現(xiàn)在市場依舊是缺豬明顯，提振產(chǎn)能是主要的任務(wù)，但生豬供需一旦平衡，散養(yǎng)戶將不再擁有豬肉價格的定價權(quán)，甚至話語權(quán)都排不上，這樣也會削弱養(yǎng)殖的利潤空間。一般豬肉散養(yǎng)，價格會低于規(guī)?；B(yǎng)豬場，但受制于屠宰企業(yè)。眼下生豬數(shù)量不足，散養(yǎng)戶提供的豬源就顯得彌足珍貴，所以就擁有了很大的豬肉價格話語權(quán)。但隨著養(yǎng)豬數(shù)量的提振，這種話語權(quán)丟失不說，利潤也將會被壓縮。
第三大隱患：規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)將會普及，散養(yǎng)的優(yōu)勢很快就會變?yōu)槿鮿荩⑾拗妻r(nóng)民自身的發(fā)展。這次的補(bǔ)貼政策中，除了重視規(guī)模外，對于生豬的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)也有補(bǔ)貼傾斜，這對于規(guī)?；B(yǎng)殖場是一件好事。經(jīng)過一年的補(bǔ)貼后，規(guī)模化豬場會引進(jìn)先進(jìn)的養(yǎng)殖設(shè)備和技術(shù)，在一年后豬肉供需平衡時候，獲得更大的利潤空間，在這種新型的養(yǎng)殖模式下，散養(yǎng)戶或許就到了破產(chǎn)和淘汰邊緣。
當(dāng)然，2020年的生豬行情，還是會有一段很好的高利潤的，不過，著眼于長遠(yuǎn)的農(nóng)村養(yǎng)殖戶們，也要趁早為自己打算了。您說呢？歡迎文末留言，一起參與討論。
