元宵節(jié)肯定要吃湯圓的，吃著甜蜜的湯圓心中肯定特別美吧！但湯圓這種美食一次不能吃多，怕消化不好，而且也有些膩。那元宵過后多出來的湯圓該怎么處理呢！要知道做好的湯圓屬于即食食品，稍微放久點就沒法吃了！真是丟了可惜，吃了又難受，實在太痛苦了！
其實只要把湯圓改造一下，就能成為另外一道特別美味的美食呢！今天給大家推薦一道湯圓糍粑的做法，保證你越吃越想吃呢！吃剩的湯圓別丟了，多加一步做成小吃，上桌瞬間被搶光，不學(xué)可惜！這款湯圓新吃法，可以彌補湯圓的很多缺點，可以最大限度的杜絕浪費。剩湯圓簡單一做，香甜軟糯，比肉還好吃，尤其適合女人吃！下面就來看我是怎么做的吧！
【湯圓滋粑】
制作配料：湯圓適量 紅糖/黑糖20克 開始半碗 白芝麻適量
制作方法：
1、黑糖或是紅糖用開水提前融化；
2、平底鍋不粘鍋倒入適量植物油，吃剩的湯圓放入鍋里，煎至表面定型；
3、然后倒入紅糖水，不能倒多了，沒過湯圓的2/3就可以了；因為本是煮熟的湯圓，倒多了會煮爛；
4、大火燒開，煮至收汁，留出少許湯汁即可；
5、出鍋后，撒適量白芝麻進(jìn)去；香甜軟糯，特別好吃；秒變搶手小零食；
6、女人可以適當(dāng)多吃些，滋補養(yǎng)顏！平常也可以把糯米直接做成紅糖滋粑來吃，小時候吃過的零食，現(xiàn)在依然很好吃！
來源：美食達(dá)人計劃
