新京報訊（記者 王子揚）新京報記者獲悉，北京市場監(jiān)管局日前在抽檢中發(fā)現(xiàn)，華潤超級市場有限公司北京銀座華潤萬家好來超市（簡稱“銀座華潤萬家”）經(jīng)營銷售的1批次嬰幼兒餅干，華潤超級市場有限公司北京合生匯萬家好來超市（簡稱“合生匯華潤萬家”）經(jīng)營的1批次芒果干不符合相關(guān)規(guī)定。
根據(jù)北京市場監(jiān)管局信息顯示，銀座華潤萬家經(jīng)營的優(yōu)格曼嬰幼兒谷物鈣奶營養(yǎng)餅干（2019-04-09），被查出鐵項目不符合規(guī)定。經(jīng)北京市東城區(qū)市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員在現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)，銀座華潤萬家共購進上述批次產(chǎn)品24盒，已銷售20盒，下架退回總公司4盒，無庫存。銀座華潤萬家已停止經(jīng)營不合格食品，并采取召回措施。
另一款合生匯華潤萬家經(jīng)營、上海根旺實業(yè)有限公司進口的暖金芒果干（2019-5-20），經(jīng)檢驗，菌落總數(shù)不符合規(guī)定。因合生匯華潤萬家違反了多條規(guī)定，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局決定對其進行行政處罰如下，沒收違法所得325元，罰款70100元。
據(jù)了解，菌落總數(shù)是指示性微生物指標，主要用來評價食品清潔度。菌落總數(shù)超標的原因，可能是原料初始菌落數(shù)較高，或者個別企業(yè)可能未按要求嚴格控制生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生條件，包裝容器、器皿清洗消毒不到位，還有可能與產(chǎn)品包裝密封不嚴，儲運溫度等條件控制不當?shù)扔嘘P(guān)。
