從1940年到1945年期間，英、美兩國一共向德國及其占領(lǐng)區(qū)投下了超過60萬枚，共計200萬噸的各類炸彈，幾乎將德國的所有重要設(shè)施炸了一遍。但在1945年4月29日至5月8日這段時間里，盟軍的轟炸機(jī)開始改變策略，向當(dāng)時被德國占領(lǐng)的荷蘭地區(qū)投送了大量的食物，包括土豆、肉類、面粉、胡蘿卜、蛋粉和香煙。共計超過6000噸的各類物資，而且德國國防軍承諾在投放期間不會攻擊這些轟炸機(jī)。這到底是怎么回事呢？是英、美和德國“媾和”？還是盟軍大發(fā)善心，看德國占領(lǐng)區(qū)的人們太可憐了？
盟軍對德國的大轟炸
荷蘭“大饑荒”但實際上和我們想象的不太一樣，這些食物的緊急空投是為了救助當(dāng)時正處在“大饑荒”中的荷蘭人。1944年9月德國人頒布禁令，切斷了荷蘭境內(nèi)的一切食品供應(yīng)，在食物發(fā)放上采取限購政策，規(guī)定荷蘭國內(nèi)的居民每人每周只可以領(lǐng)取200克的面包。這個數(shù)量相當(dāng)于4兩食物，哥們一頓飯都不止四兩，但這卻是當(dāng)時荷蘭人一周的口糧。
等候領(lǐng)取食物的人們
不僅如此，除了食物限量供應(yīng)，連最基本的燃料供應(yīng)也被德國人切斷了。當(dāng)這個禁令持續(xù)到11月份時，寒冷的冬天悄然而至，沒有食物和燃料的荷蘭人此時正處在一個不亞于被圍困的斯大林格勒最艱苦的那個階段，食物千金難換，在黑市上小麥的價格更是高達(dá)每公斤52英鎊。饑荒、寒冷、絕望、死亡在1944年的冬天籠罩著這個曾經(jīng)的“風(fēng)車之國”。據(jù)統(tǒng)計在1945年1、2月份期間，僅荷蘭鹿特丹一處，因饑餓和寒冷每天就有超過1000人死亡。
為了食物
餓的已無法站起來的荷蘭民眾
雖然饑荒在持續(xù)，但是德國人在此后對待荷蘭人的高壓政策卻從未“松懈”過。1945年初，隨著盟軍步步緊逼，德國人敗像已顯，為了鎮(zhèn)壓統(tǒng)治區(qū)內(nèi)的各種反抗活動，德國人開始對荷蘭人大肆殺戮。饑荒已讓世人絕望，不過更加絕望的是德國人在饑寒交迫的蔽履殘軀之上的瘋狂蹂躪。
食物“大轟炸”為了解救當(dāng)時的饑寒交迫的荷蘭人，加上流亡海外的荷蘭政府的多次請求。盟軍指揮部決定使用轟炸機(jī)向德國占領(lǐng)的荷蘭空投食物，以幫助其渡過這段最為艱難的時刻。這次行動也被稱為“曼納行動”，目的就是為了緩解荷蘭地區(qū)嚴(yán)重的饑荒。
蘭開斯特轟炸機(jī)
該任務(wù)最初是由英國的蘭開斯特轟炸機(jī)執(zhí)行，計劃從300米的高度進(jìn)行物資投放。不過由于在這樣的高度之下投放的物資在落地后幾乎無法成型，土豆泥真的變成了泥，罐頭則完全“炸”開，面粉像“炸彈”一樣爆炸，所以最后機(jī)組成員將飛機(jī)高度下降至150米左右時才得以完成此類投放任務(wù)。如此高度對于蘭開斯特這樣的重型轟炸機(jī)來說難度非常大，如果不是德國方面承諾不攻擊此類飛機(jī)的話，估計將會有大量轟炸機(jī)被擊落。所幸此時德國僅剩部分頑抗分子，大部分人還是“明白”事的，為了戰(zhàn)后的自身安全，給盟軍留點“面子”還是可以做到的。
美軍轟炸機(jī)空投食物
這次行動一共出動轟炸機(jī)3156架，飛行5566架次，共投放了6684噸的各類食品。在一定程度上緩解了當(dāng)?shù)氐酿嚮?，不過對于600萬的饑荒民眾來說杯水車薪，每天仍有大批的災(zāi)民在饑餓中死去。
裝載食物，準(zhǔn)備空投到荷蘭饑荒地區(qū)
正如執(zhí)行此次任務(wù)的加拿大飛行員肯尼斯·戴維回憶說：“食物被投到在鹿特丹的空地上后盡管有大批的警察在維護(hù)秩序，但饑餓的災(zāi)民如同潮水一般不顧一切的涌向食物，互相爭搶，甚至是火拼”，這也是當(dāng)時處于饑荒中的荷蘭人的真實寫照。
饑荒的起因這次“大饑荒”的起因其實多多少少和盟軍的攻擊行動有一定的關(guān)聯(lián)。1944年9月盟軍開展了一次史上最大規(guī)模的空降行動，被稱作為“市場花園行動”。目的是要以奇襲的方式迅速奪取荷蘭境內(nèi)被德軍占領(lǐng)的主要橋梁，以使盟軍能夠跨過萊恩河直插德國境內(nèi)。但在付出了1.7萬人的慘重代價之后，并未攻下其中最為關(guān)鍵的那一座阿納姆大橋，最終這次行動失敗。而在這次行動當(dāng)中荷蘭平民對于盟軍給予了相當(dāng)大的幫助，擔(dān)任向?qū)?、提供物資、救治傷員等等，這樣的做法在行動之后讓德國人惱羞成怒。
市場花園行動最終在盟軍付出慘重代價之后草草收場
雖然在此之前荷蘭處于德國的占領(lǐng)和統(tǒng)治之下，但是德國對待這個國家的政策并不像其他被占領(lǐng)國那樣不堪。因為德國人非常清楚荷蘭對于德國的重要性，一旦荷蘭失守，那么德國的門戶大開，對于防守本土非常不利。因此對待戰(zhàn)略位置如此“關(guān)鍵”的國家，德國在1944年以前一直采用一種比較溫和的手段來安撫和統(tǒng)治著荷蘭。隨著戰(zhàn)事不斷擴(kuò)大，大部分荷蘭人被德國人驅(qū)使著奔赴前線和后方，為其發(fā)動的戰(zhàn)爭提供各種資源。男人去前線服役參軍，女人留在工廠日夜不停的生產(chǎn)各種軍備物資。甚至當(dāng)?shù)聡苏碱I(lǐng)大部分蘇聯(lián)后，還特意選調(diào)了一批精干的荷蘭人送到了烏克蘭草原去開墾土地。
荷蘭民眾
德國人自認(rèn)為這樣的做法很仁慈，但荷蘭人卻不這樣認(rèn)為。在被占領(lǐng)期間，各地罷工和反抗活動此起彼伏，雖然都被德國鎮(zhèn)壓下去，但仇恨的種子在壓迫的歲月中迅速生根發(fā)芽。借由市場花園行動，滿以為盟國將徹底解放荷蘭，全體國民同仇敵愾，豈料事與愿違，英美聯(lián)軍撤走之后。德國開始將這種憤怒釋放到普通平民身上，他們認(rèn)為是荷蘭人將盟軍引進(jìn)來的。加之在海外的荷蘭流亡政府發(fā)動了數(shù)次大罷工，給德國在物資供應(yīng)上造成了極大的損失。因此在1944年9月，德國人展開了瘋狂的報復(fù)行動，有計劃的將其財產(chǎn)洗劫、切斷一切物資供應(yīng)，目的就是讓荷蘭人知道背叛的代價。
饑荒之下的荷蘭餓殍遍地
到了1945年初，有近600萬人因德國的封鎖和壓迫處于饑餓的狀態(tài)之下，每天都有大量的難民因為沒有食物死去，而這段時期也被荷蘭人稱為“饑餓的冬天”。在這期間總共有將近2萬人死去，剩下的人也大多因營養(yǎng)極度匱乏而無法從事任何工作。直到4月初，盟軍從德國進(jìn)入荷蘭，這種情況才有所緩解，而為了營救更多饑寒交迫的人們，盟軍與未投降的德軍協(xié)議允許盟軍轟炸機(jī)對占領(lǐng)區(qū)的平民投送補給，這也就出現(xiàn)了上述那個場景。大批蘭凱斯特轟炸機(jī)運載著無數(shù)的土豆、奶酪、肉類等物資向荷蘭展開“食物轟炸”。
