為什么知道野味的各種安全隱患,卻還忍不住要吃呢?雖然很不理解,但小小還是努力地站在他們的角度分析出了兩點(diǎn)原因:一是關(guān)于野味對(duì)身體有滋補(bǔ)功效的說(shuō)法,至于真?zhèn)蜗氡卮蠹叶加凶约旱呐袛?;二是個(gè)人的心態(tài),在一些所謂的“高端飯局”中,野味是用來(lái)?yè)螆?chǎng)面的,越稀有越罕見(jiàn),就越有面子。為了人類的自身安全,請(qǐng)大家堅(jiān)決不要食用野味,下面跟朋友們分享下十大不能吃的野味排行榜!第一位:蝙蝠在野味排行榜中,蝙蝠排在第一,它是十幾種病毒的自然宿主,它雖然不會(huì)因?yàn)檫@些病毒致死,但人類若食用了帶有病毒的蝙蝠,就很有可能引發(fā)疾病。網(wǎng)上曾流傳過(guò)這么一個(gè)段子,說(shuō)的就是蝙蝠花了數(shù)億年的時(shí)間將病毒封存在自己體內(nèi),然后將自己的生物鐘刻意與人類相反,甚至把自己的長(zhǎng)相變得讓人很沒(méi)胃口,但仍然沒(méi)有逃過(guò)被吃的命運(yùn)。雖然是段子,但也說(shuō)明了人類對(duì)野味的追求是多么狂熱。
第二位:果子貍17年前的非典,果子貍就是發(fā)病的根源。它屬于食肉目靈貓類,是珍貴的野生動(dòng)物。它食性雜,抗病力強(qiáng),卻也攜帶了多種病毒和寄生蟲(chóng),所以不可食用。
第三位:穿山甲穿山甲是全球走私量最大的哺乳動(dòng)物,而讓人尷尬的是中國(guó)是最主要的買家市場(chǎng)。穿山甲的鱗片是制作傳統(tǒng)藥材的原料,而肉則常常成為宴會(huì)上的美味。
第四位:狐貍 & 第五位:黃鼠狼這兩種動(dòng)物在北方地區(qū)被稱為“家仙”,尤其是黃鼠狼,古時(shí)還被人拿來(lái)供奉。這兩種動(dòng)物均屬食肉類,長(zhǎng)期以野外的腐肉,老鼠或昆蟲(chóng)為生,因此感染病菌的可能性極大。
第六位:刺猬野生刺猬會(huì)攜帶寄生蟲(chóng)和鼠疫病毒,因此不可食用。
第七位:猴子一般吃野味的人都會(huì)優(yōu)先考慮吃猴腦,認(rèn)為補(bǔ)腦,但事實(shí)證明,猴腦的營(yíng)養(yǎng)成分跟豬腦相差不大,因此不要在為了所謂的滋補(bǔ)而犧牲它們了。
第八位:老鼠老鼠經(jīng)常生活在骯臟的洞穴或下水道中,老鼠的生命力頑強(qiáng),自身攜帶了大量的病毒細(xì)菌,最常見(jiàn)的通過(guò)鼠類傳染的疾病就有鼠疫,口蹄疫等,所以萬(wàn)萬(wàn)不可食用。
第九位:蛇南方某些地區(qū)對(duì)蛇肉有著特別的偏愛(ài),古時(shí)吃蛇肉可能是為了生計(jì)迫不得以,而如今吃蛇肉是為了滋補(bǔ)身體,還有一道蛇肉與貓肉的菜品叫做“龍虎斗”,想想就覺(jué)得可怕。蛇類體內(nèi)還有大量寄生蟲(chóng),因?yàn)樯陨呷舛貌〉陌咐辉谏贁?shù)。
第十位:烏龜在很小的時(shí)候就聽(tīng)說(shuō)過(guò)烏龜燉湯對(duì)身體是大補(bǔ),不知過(guò)了多少年,這種說(shuō)法依然存在,也不知道多少人曾喝過(guò)烏龜湯,但野生烏龜?shù)凝敿變?nèi)是病毒寄生繁衍的好地方,其中的沙門(mén)氏病毒,對(duì)孕婦和嬰幼兒的危害極大。
相信有一些朋友吃過(guò)蛇,也吃過(guò)烏龜,那些可以幫助人類強(qiáng)身和長(zhǎng)壽的說(shuō)法也早就科學(xué)研究證明過(guò)真假,大多數(shù)野生動(dòng)物都含有各種病毒,攜帶各種寄生蟲(chóng),所以為了自己和家人的健康,請(qǐng)遠(yuǎn)離野味,拒絕野味!
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