圖①:李雙君(左)和村民在包皮蛋。記者 王永戰(zhàn)攝 |
編者按:
習(xí)近平總書(shū)記指出,要探索建立穩(wěn)定脫貧長(zhǎng)效機(jī)制,強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)扶貧,組織消費(fèi)扶貧。消費(fèi)扶貧一頭連著貧困戶(hù),一頭連著消費(fèi)者,要將好產(chǎn)品推向大市場(chǎng),貧困地區(qū)的干部群眾面臨不少新挑戰(zhàn)。
有流量才能帶銷(xiāo)量,為拓寬農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售渠道,扶貧干部們“八仙過(guò)海、各顯神通”,既要扎進(jìn)田埂,又要盯著手機(jī),既要培訓(xùn)農(nóng)戶(hù),又要?jiǎng)?chuàng)新推廣。記者赴多個(gè)地區(qū),看看為了幫老鄉(xiāng)賣(mài)貨,扶貧干部都想了什么新辦法,做了哪些新嘗試。
大蔥滯銷(xiāo),書(shū)記來(lái)代言
記者賈豐豐
“一組去地里督導(dǎo)挖蔥和包裝、一組跟車(chē)去市里送貨、一組去協(xié)調(diào)保鮮庫(kù),剩下的一組專(zhuān)門(mén)幫忙處理網(wǎng)上訂單……”匆匆吃過(guò)早飯,青海西寧湟中縣共和鎮(zhèn)黨委書(shū)記莫功就在鎮(zhèn)政府大院里開(kāi)始了簡(jiǎn)短而緊張的分工。新一天的“大蔥銷(xiāo)售戰(zhàn)”開(kāi)始了!
5天前,一段視頻在網(wǎng)上熱傳,莫功出鏡給全鎮(zhèn)滯銷(xiāo)大蔥代言。一時(shí)間,伴隨著各種“點(diǎn)贊”“買(mǎi)它”,共和鎮(zhèn)大蔥的滯銷(xiāo)危機(jī)總算過(guò)去了。
“高興得快哭了,我立馬自己押車(chē)去送貨?!蹦Φ浆F(xiàn)在都難忘11月7日上午接到第一筆訂單時(shí)的激動(dòng)心情。
前兩年大蔥價(jià)格持續(xù)走高,共和鎮(zhèn)農(nóng)戶(hù)們的大蔥種植面積比往年翻了兩番,結(jié)果,今年800噸大蔥滯銷(xiāo)。蘇爾吉村村民張守芝今年貸款種植大蔥70畝,本以為“能掙不少”,不料卻遭遇了銷(xiāo)售難題。每天,張守芝盯著地里的大蔥一籌莫展。沒(méi)成想,書(shū)記賣(mài)蔥的視頻火起來(lái),大蔥的銷(xiāo)路也隨之打開(kāi)了!
隨著短視頻的走紅,鎮(zhèn)黨委書(shū)記為大蔥代言的新聞也成為社會(huì)熱點(diǎn)?!皝?lái)自社會(huì)各界的認(rèn)購(gòu)訂單還在源源不斷地匯集,剩余部分仍在努力銷(xiāo)售中?!辨?zhèn)黨委副書(shū)記、鎮(zhèn)長(zhǎng)黃品貴介紹。
“雖然這次的危機(jī)化解了,但也留給我們很多思考?!蹦χ毖圆恢M,“這是一次被動(dòng)的銷(xiāo)售,西寧市的外地蔥能賣(mài)到三塊一斤,而我們農(nóng)戶(hù)的蔥六七毛都不好賣(mài),這充分暴露出我們對(duì)市場(chǎng)形勢(shì)研判不夠、農(nóng)戶(hù)的相關(guān)培訓(xùn)滯后等諸多不足?!?/p>
解難題帶來(lái)新思路,莫功說(shuō),“接下來(lái),我們要想辦法把共和大蔥的品牌打出去,讓消費(fèi)扶貧成為鄉(xiāng)親們鞏固脫貧成果的好幫手?!?/p>
線上賣(mài)課,瑜伽助脫貧
記者史自強(qiáng)
“老鐵們,感謝關(guān)注啊!支持點(diǎn)贊的同時(shí),也可以進(jìn)入購(gòu)物車(chē),下單我們專(zhuān)門(mén)定制的玉狗梁村瑜伽課程,初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)都有,50多個(gè)動(dòng)作,只要19元吶!”
11日上午,河北張家口張北縣玉狗梁村的瑜伽教室里,十多名村民在駐村第一書(shū)記盧文震的主持下,與全國(guó)各地的觀眾又“見(jiàn)面”了。
開(kāi)播后,在線觀看人數(shù)不斷上升,沖向2.2萬(wàn)人。
玉狗梁村是國(guó)家級(jí)貧困村,村民們?cè)趺磿?huì)練起瑜伽呢?
2016年,盧文震初到玉狗梁村時(shí),當(dāng)?shù)貨](méi)啥產(chǎn)業(yè),急得他直撓頭。后來(lái)入戶(hù)走訪,看到村民在大炕上盤(pán)腿坐,一坐就小半天,盧文震來(lái)了靈感,“這不就是城市流行的瑜伽動(dòng)作嗎?”尋思著村里老人也干不了啥重體力活,身體還有些小毛病,一個(gè)大膽的想法產(chǎn)生了:讓村民們練瑜伽。
一開(kāi)始,瑜伽動(dòng)作都是村民自己琢磨的,“招式也是就地取材,什么燒火拉風(fēng)箱啊,下地除草啊,打井水搖轆轤啊,村民也好上手?!?/p>
后來(lái)國(guó)家體育總局的工作人員來(lái)了解情況,不僅帶盧文震去接受了專(zhuān)業(yè)瑜伽培訓(xùn),還授予玉狗梁村瑜伽村的榮譽(yù)稱(chēng)號(hào),村民們練習(xí)的熱情也越來(lái)越高。直播間的購(gòu)物車(chē)除了瑜伽課程,還增添了各種農(nóng)副產(chǎn)品。
每次直播,盧文震舉著直播桿,變換著各種姿勢(shì),忙著做解說(shuō),但幾乎不入鏡,“村民才是主角。”直播的賬號(hào),他也讓村民代表管著。
一上午的時(shí)間,參與觀看直播的粉絲共計(jì)19.6萬(wàn)?!暗让撠毢?,這瑜伽啊,還得繼續(xù)練!畢竟身體好才能少生病,少生病才能減負(fù)擔(dān)!”盧文震說(shuō)。
視頻發(fā)力,尋找新模式
記者姜曉丹
一刨鏟下去,一串沾著泥土的番薯被挖出,一個(gè)村民對(duì)著鏡頭:“紅姑娘番薯,即將上市,歡迎采購(gòu)……”
看到剛做好的視頻短片,謝立明還是覺(jué)得不太滿(mǎn)意,“不夠,還是不夠,亮點(diǎn)得再突出,讓人看了就想買(mǎi)?!?/p>
謝立明是廣東珠海橫琴新區(qū)派駐陽(yáng)江陽(yáng)西縣塘口鎮(zhèn)下垌村的第一書(shū)記,也是這次短視頻拍攝的策劃人。
“之前帶村里的番薯回珠海,親朋好友們都說(shuō)好吃。”吃完了又沒(méi)有購(gòu)買(mǎi)渠道,親朋好友們只得再找謝立明,讓他每次回來(lái)都帶一些,這讓謝立明看到了問(wèn)題所在,“酒香也怕巷子深,咱這是宣傳和銷(xiāo)售沒(méi)跟上。”
因?yàn)榭吹椒懋a(chǎn)業(yè)的潛力,扶貧工作組在村里建設(shè)了番薯種植基地,幫助對(duì)接政府及企業(yè)資源,產(chǎn)出的番薯沒(méi)多久就銷(xiāo)售一空,農(nóng)戶(hù)們的積極性也越來(lái)越高。
眼看著產(chǎn)量增長(zhǎng),要保證銷(xiāo)售的可持續(xù)性,平時(shí)愛(ài)看短視頻的謝立明,又冒出個(gè)念頭,要借著短視頻的東風(fēng)發(fā)展傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。不過(guò),在他的計(jì)劃中,短視頻宣傳只是開(kāi)始,后續(xù)的品質(zhì)把控、渠道升級(jí)還任重道遠(yuǎn)?!耙龅倪€有很多,我們引進(jìn)了企業(yè)、高校的專(zhuān)業(yè)人才,指導(dǎo)農(nóng)戶(hù)種植;出產(chǎn)的番薯也要進(jìn)行等級(jí)劃分;我們還設(shè)計(jì)好了包裝;短視頻也要更有趣,更吸引人……”
眼下,番薯等農(nóng)產(chǎn)品線上線下同時(shí)銷(xiāo)售,謝立明說(shuō)必須得發(fā)展出成熟的運(yùn)作模式,工作隊(duì)離開(kāi)后,農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)生活才不會(huì)受到影響。
網(wǎng)紅直播,干部幫搭臺(tái)
記者畢京津
拆開(kāi)包裝,擺放掛面、糍粑,整理廚具……11日上午,河南信陽(yáng)光山縣電商辦副主任、晏河鄉(xiāng)許洼村駐村干部舒啟穩(wěn)忙得腳不沾地。“廚師是主角,咱做好準(zhǔn)備,讓人家好好給觀眾示范示范。”舒啟穩(wěn)正在準(zhǔn)備的是村里馬上要開(kāi)始的油炸糍粑、做掛面直播。
“時(shí)間到,開(kāi)始!”邀請(qǐng)來(lái)的“網(wǎng)紅”李化德開(kāi)始直播:廚師熟練地架起鍋,倒入油,將切成長(zhǎng)條的光山糍粑緩緩放入。5分鐘后,糍粑條膨脹浮起,舒啟穩(wěn)趕緊把它們撈到盤(pán)子里,在手機(jī)攝像頭前展示給觀眾。
緊接著,這個(gè)由扶貧干部、“網(wǎng)紅”和廚師組成的直播團(tuán)隊(duì)演示了糍粑的多種吃法和光山特色掛面的做法,又“見(jiàn)縫插針”地推銷(xiāo)了野山茶油等多種特產(chǎn)。
為了這次直播,舒啟穩(wěn)前期沒(méi)少跑路,對(duì)糍粑、掛面、山茶油等產(chǎn)品精挑細(xì)選、嚴(yán)格把關(guān)。
糍粑好不好,關(guān)鍵在“掄大棰”。為了感受“力道”,每到一個(gè)作坊,舒啟穩(wěn)都會(huì)穿上工作服,親自掄個(gè)十幾下。“打幾棰就知道這糍粑咋樣了。”周六不休息,跑了四五個(gè)地方,一趟下來(lái),胳膊又酸又疼,但總算找到了品質(zhì)比較好的糍粑。
“如果說(shuō)選產(chǎn)品走遍各鄉(xiāng)鎮(zhèn),那找主播就是全縣‘海選’了。一個(gè)接一個(gè)談,既要讓觀眾愛(ài)看,也不能過(guò)分夸張?!笔鎲⒎€(wěn)說(shuō),直播表面上是主播的事,也得靠扶貧干部搭臺(tái),嚴(yán)控每個(gè)細(xì)節(jié),才是對(duì)貧困群眾負(fù)責(zé)。
近年來(lái),光山出現(xiàn)了一批利用直播幫助貧困戶(hù)增收的扶貧干部。光山縣縣長(zhǎng)、電商辦主任邱學(xué)明告訴記者,“大部分貧困戶(hù)不懂咋操作,很多扶貧干部也不太會(huì)直播賣(mài)貨,我們打算今年底在縣里組織村播培訓(xùn)班,讓更多人學(xué)會(huì)帶貨技能。”
創(chuàng)設(shè)品牌,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)
記者王永戰(zhàn)
11日上午,在四川廣元旺蒼縣棗林村,第一書(shū)記李雙君就沒(méi)離開(kāi)過(guò)電腦。他緊盯屏幕,處理著縣里“旺蒼優(yōu)品”電商平臺(tái)上接踵而至的訂單?!皬脑鲁醯浆F(xiàn)在已有1000多單”。
2016年,駐村伊始,經(jīng)常有縣里的朋友讓李雙君帶些皮蛋回去解饞,他開(kāi)始注意到,“難道這兒的皮蛋就這么好吃?”
向老鄉(xiāng)們打聽(tīng),李雙君才發(fā)現(xiàn),這里的皮蛋里有十幾種中草藥的秘制配方,口味與眾不同,但老鄉(xiāng)們都是做給自己吃,并沒(méi)想過(guò)銷(xiāo)售。
一次在成都培訓(xùn),老師說(shuō)的品牌意識(shí)讓李雙君一激靈,“可以打造棗林村自己的皮蛋品牌呀”。經(jīng)過(guò)向工商部門(mén)詢(xún)問(wèn),最終,他和村干部們確定了“棗竹林皮蛋”這個(gè)品牌,并開(kāi)始推廣。
打造品牌,質(zhì)量是關(guān)鍵?!捌さ爸谱鲗儆趥鹘y(tǒng)工藝,目前還沒(méi)有國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),關(guān)鍵是要確保用于制作皮蛋的鴨蛋質(zhì)量可靠,制作過(guò)程中不破損。”通過(guò)了市場(chǎng)部門(mén)的預(yù)包裝銷(xiāo)售審批后,李雙君心里有了底。
然而,品牌從無(wú)到有并不簡(jiǎn)單。2017年底,李雙君收到投訴,有皮蛋是用雞蛋做的。得知這個(gè),他趕忙去查。原來(lái),有貧困戶(hù)家里鴨蛋不夠,就用雞蛋充數(shù)。
“絕不允許這種損害棗竹林皮蛋信譽(yù)的現(xiàn)象存在”。經(jīng)過(guò)批評(píng)教育和耐心引導(dǎo),農(nóng)戶(hù)們紛紛表示一定會(huì)堅(jiān)守誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的底線。
皮蛋郵寄易損壞,快遞費(fèi)用高,鴨子下蛋又對(duì)氣候條件要求很高,經(jīng)常出現(xiàn)鴨蛋不夠的情況……這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題都曾困擾著李雙君。
為此,他在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)了不少特產(chǎn),研究包裝,又對(duì)接物流企業(yè),想辦法降低快遞成本。產(chǎn)能不夠,他從周?chē)迓涫召?gòu),并鼓勵(lì)村民擴(kuò)大養(yǎng)殖……“預(yù)計(jì)今年我們家人均收入能達(dá)7000多元”,參與做皮蛋的村民梁福幫說(shuō)。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2019年11月12日 11 版)