你喜歡吃山楂嗎？山楂可以生吃、可以泡水喝、可以制成冰糖葫蘆、山楂片、山楂糕等等。吃法這么多，口味也是各不相同。中醫(yī)說山楂有著健胃消食和活血化瘀的作用，很多藥方里都添加了山楂。日常吃飯吃多了的時(shí)候，也可以吃點(diǎn)山楂或者泡點(diǎn)山楂水來消食。
那除了以上的山楂類的食物，你還會(huì)怎么吃山楂呢？要怎么吃才能更大的發(fā)揮山楂的養(yǎng)生作用呢？有人會(huì)把山楂和銀耳放在一起煮粥，說能夠充分發(fā)揮山楂和銀耳的作用，而且有著綿軟的口感，甚是好吃。這么養(yǎng)生的吃法你有嘗試過嗎？那山楂銀耳一起吃具體有什么養(yǎng)生作用呢？一起看看吧。
一、潤(rùn)肺養(yǎng)胃
日常煮點(diǎn)山楂銀耳粥可以起到潤(rùn)肺養(yǎng)胃的作用。因?yàn)殂y耳可以降低呼吸系統(tǒng)的炎癥反應(yīng)。還能增加肝臟的活力、為肝臟解毒，緩解由肝臟造成的肺部不適等問題。山楂還能生津止渴，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)。在這寒冷的冬季，身體的新陳代謝和血液流速變慢，可以多吃山楂銀耳粥，養(yǎng)胃潤(rùn)肺、養(yǎng)生保健，最大的發(fā)揮出山楂的好處。
二、預(yù)防骨質(zhì)疏松
山楂中含有大量的維生素和微量元素，能夠有效地降低鈣流失的速度，清除身體中起氧化作用的物質(zhì)，從而延緩我們?nèi)梭w骨骼的衰老速度。而銀耳中含有豐富的維生素D，可以很好地促進(jìn)人體對(duì)于鈣的吸收。經(jīng)常用山楂和銀耳一起煮，可以幫助人體吸收鈣物質(zhì)，可以有效地預(yù)防骨質(zhì)疏松。
三、改善睡眠
山楂還能有效地改善睡眠不好的問題。如今很多朋友都會(huì)有入睡困難的問題或者失眠的問題。山楂對(duì)于這類人來說，非常有好處。山楂本就有活血化瘀的作用，可以有效地緩解氣滯血瘀所帶來入睡困難。而銀耳同樣也是一種可以促進(jìn)睡眠質(zhì)量的食物。山楂和銀耳一起煮制，可以極大地發(fā)揮出兩者的功效，有效地解決睡眠問題，提高睡眠質(zhì)量，延緩因?yàn)樗卟蛔銓?dǎo)致的衰老問題。
很多人平常吃的山楂不過是冰糖葫蘆或者山楂片，但是這些食物都是添加了很多糖精的，吃多了對(duì)人體不好。以上說的山楂銀耳粥你們吃過嗎？好處那么多不妨可以試試。冬天天氣那么冷，煮點(diǎn)山楂銀耳粥，不僅暖胃還健胃，何樂而不為呢？那除了山楂和銀耳你還知道山楂和哪些食物一起煮制好吃又營(yíng)養(yǎng)嗎？歡迎評(píng)論區(qū)留言哦~
