自今年以來，在中國肉類供應(yīng)國不斷增加的同時，也有國家因為質(zhì)量問題錯失了對華出口機會。比如，越南、菲律賓和韓國的豬肉在被檢查出質(zhì)量問題后，中國已及時叫停進口，至今這些國家的豬肉還等待中國市場門外。除此之外，又有一個國家因肉類無法進入中國市場而損失慘重，那就是印度。
在印度出口的牛肉中，絕大多數(shù)是水牛肉，其比例達到80%以上。但據(jù)媒體12月5日報道稱，此前由于印度水牛肉疑似出現(xiàn)質(zhì)量問題，中國大幅減少了對印度水牛肉的進口。隨后，該國水牛肉出口額從2017-2018財年的135萬噸下降至2018-2019財年的123萬噸，降幅達8.5%。不僅如此，據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示，截至10月，今年印度僅出口了66萬噸牛肉，預(yù)計今年印度水牛肉的出口將跌至六年來的最低水平。
值得注意的是，自2014年以來，印度已經(jīng)向農(nóng)業(yè)補貼了1720萬美元，旨在對屠宰場進行現(xiàn)代化改造并鼓勵加大出口，這比印度此前2009年至2014年提供的補貼還增加了34%。但盡管如此，從目前印度水牛肉慘淡的出口情況可以看出，數(shù)千萬美元的補貼幾乎沒有產(chǎn)生積極影響，反而在失去中國這一買家后，印度水牛肉的出口一落千丈。
事實上，印度的牛肉出口量占據(jù)世界第二，而且價格也比其他出口國要便宜得多。但中國作為世界上最大的牛肉進口國，但卻并不買賬便宜的印度牛肉，除了是因為印度牛肉缺乏食品安全保證之外，還有一個原因是印度水牛肉肉質(zhì)粗糙，和肉牛相比口感要差很多，只適合做一些加工食品和低端菜肴，這很難滿足中國消費者的需求。
雖然印度水牛肉暫時無法進入中國市場，但中國市場對牛肉的需求仍然旺盛。自今年以來，南美國家巴西和阿根廷、澳大利亞等國都加大了對華牛肉出口。不僅如此，前不久，中國還宣布重啟進口加拿大牛肉和豬肉等肉制品。而日本對華供應(yīng)牛肉一事近日也迎來新進展，中日兩國已簽署相關(guān)關(guān)鍵協(xié)議，預(yù)計明年日本將重啟對華出口牛肉。
