3月28日,海信發(fā)布真空冰箱,將DBD+離子除菌凈味等技術集于一身,將加速冰箱進化史。發(fā)布會上,海信家電集團總裁段躍斌化身“太空人”,為大眾揭開海信真空冰箱的神秘面紗。
真空+冰溫:魚類保存3天維E高出普通冰箱15%
海信冰箱國內(nèi)營銷總經(jīng)理薄元勛表示,海信冰箱團隊突破傳統(tǒng)冰箱的“保鮮”模式,打造出吃得更健康、存得更科學、存得更長久的新一代產(chǎn)品——海信真空冰箱。
“在低溫環(huán)境下,食物中的部分酶依然能保持較高活性,從而加速食材的氧化變質,導致營養(yǎng)成分流失?!北≡獎妆硎?,針對這一痛點,海信推出了真空保鮮技術,冰箱將真空環(huán)境維持在-220mbar(豪巴)左右的負壓,將環(huán)境氣壓維持在0.8個大氣壓左右,“箱體內(nèi)”含氧量極其稀少,有效抑制食材中活性酶的氧化,同時還能做到不破壞細胞壁,保持食材細胞的活性。
“真空+冰溫=真保鮮?!彼e例說,“較之普通冰箱,海信真空冰箱在保存魚類3天后,維他命E提升約15%,大大提升口感;在保存金槍魚上,抑制汁水流出超過普通冰箱4.3倍以上。”
據(jù)了解,海信真空冰箱搭載原創(chuàng)的DBD+離子除菌凈味技術,可實現(xiàn)“三分鐘殺菌,一刻鐘凈味”。達到主動離子除菌、凈味、除乙烯、保濕四效合一功能,為家庭飲食健康保駕護航。消費者通過冰箱內(nèi)的“除菌進度條”可實時查看除菌進度,“可視化殺菌”輕松掌握食材除菌凈化情況。
此外,海信真空冰箱還采用全金屬內(nèi)膽,搭建智能廚房生態(tài)系統(tǒng),重新設計搭載人工智能的主屏幕,麒麟冰釉面板等一系列行業(yè)前端的“黑科技”。科幻+震撼:總裁化身太空人將真空冰箱帶回地球
海信家電集團總裁段躍斌宣布海信冰箱真空系列V555全球發(fā)布。
發(fā)布會上,薄元勛公布這臺冰箱的市場零售價為11999元,并揭曉海信真空冰箱陣營全部產(chǎn)品,將在線上渠道天貓商城同步發(fā)售。海信真空冰箱實現(xiàn)科技和生活一體化的高度融合,將促進冰箱保鮮技術的進步。