隨著線上流量增速放緩，電商巨頭們紛紛加速布局線下市場，京東便利店、天貓小店、蘇寧小店等具有代表性的新零售門店應(yīng)運而生，重新構(gòu)建零售業(yè)的“人、貨、場”形態(tài)。
而在這些線下新零售門店中，狂奔中的蘇寧小店無疑是發(fā)展最快的便利店之一。無論是蘇寧小店在全國的高速擴張，還是北京多家蘇寧小店正在陸續(xù)關(guān)閉、調(diào)整，蘇寧小店的一舉一動，總能喚起市場的敏感情緒。
進(jìn)擊的蘇寧小店
蘇寧小店是蘇寧易購智慧零售拼圖中的關(guān)鍵版塊，說它是蘇寧的“親兒子”也毫不夸張。自2018年1月全國首家蘇寧小店落地上海以來，蘇寧小店的發(fā)展便一路狂奔。
而在去年12月，蘇寧在南京總部發(fā)布3年全國“大開發(fā)”戰(zhàn)略。蘇寧小店成為蘇寧“大開發(fā)”戰(zhàn)略布局中打通流量入口，深耕“社區(qū)O2O”渠道層面最關(guān)鍵的一環(huán)。同時，也是蘇寧最后一公里完善業(yè)態(tài)布局、將優(yōu)勢擴大化的核心環(huán)節(jié)。此后，蘇寧小店迎來高光時刻。
今年7月，蘇寧收購家樂福中國成為業(yè)界關(guān)注的焦點，被視為蘇寧智慧零售布局的關(guān)鍵一步。而最直接的受益者，無疑是蘇寧小店。
在蘇寧收購家樂福中國后，會將后者納入蘇寧全場景零售體系，與蘇寧小店協(xié)同運作。在產(chǎn)品、供應(yīng)鏈、會員等多個維度，蘇寧小店將受益匪淺。在家樂福中國遍布全國的大型商超和倉儲中心加持下，蘇寧小店的大快消產(chǎn)品線和供應(yīng)鏈將得到大大加強。此外，得益于會員體系的融合，蘇寧小店還將持續(xù)收割流量紅利。
在拓展產(chǎn)品線和加強供應(yīng)鏈的同時，蘇寧小店不斷“增肥”。蘇寧小店在今年8月收購利亞華南旗下運營的廣州區(qū)域60多家OK便利店，后者將成為蘇寧小店100%控股特許經(jīng)營的門店。而早在2018年4月，蘇寧小店就曾一頓吃進(jìn)300多家迪亞天天門店。
盡管通過并購手段加速擴張顯得有些簡單粗暴，但可以大幅減少蘇寧小店開發(fā)門店的時間成本，能夠在短時間內(nèi)達(dá)成擴大規(guī)模的目的，這對于蘇寧小店而言，省事不少。
一番攻城略地之后，蘇寧小店戰(zhàn)果頗豐。2018年末其門店數(shù)量達(dá)到4177家，截至2019年6月30日蘇寧小店及迪亞天天自營店面合計5368家，目前蘇寧已合計擁有蘇寧小店及迪亞天天自營店面超過6000家，覆蓋全國70多個城市。而且這還僅僅只是開始，好戲還在后頭。根據(jù)規(guī)劃，蘇寧小店的門店數(shù)將要在2020年達(dá)到2萬家。
在擴張的同時，蘇寧小店還完成了更新升級，蘇寧小店的版本目前已迭代至第三代。與其他便利店不同之處，蘇寧小店1.0的核心訴求是解決消費者的一日三餐，因此其生鮮品類占比遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他便利店，達(dá)到30%左右。而2.0版本的蘇寧小店上線了更多增值服務(wù)，蘇寧彩票、蘇寧文創(chuàng)、蘇寧幫客、蘇寧金融、蘇寧物流、蘇寧有房等蘇寧的自營服務(wù)齊刷刷上線。
3.0版本的蘇寧小店似乎更加“臃腫”，在3.0模型店中，蘇寧小店又塞進(jìn)了餐廳和酒吧功能。整體來看，3.0模型店結(jié)構(gòu)復(fù)雜、服務(wù)更加完善，兼具便利店、餐廳、社區(qū)綜合服務(wù)平臺、場景體驗店等多種功能。
蘇寧小店一路狂奔，不僅門店數(shù)量屢創(chuàng)新高，而且不斷迭代升級，前景似乎一片光明。然而，光鮮亮麗背后，卻傳出了不和諧的聲音，北京的多家蘇寧小店在陸續(xù)關(guān)閉、調(diào)整。
“讀不懂”的蘇寧小店
要知道，北京曾是蘇寧小店極為看重的市場，2018年12月31日，蘇寧小店宣布其在北京完成單城開業(yè)500家門店的目標(biāo)。如今，距離完成這一目標(biāo)尚不滿一年，蘇寧小店在北京已關(guān)閉超過80家店面，這一切又是唱的哪一出？
原來，對于仍然在高速擴張的蘇寧小店來說，盈利這一核心問題仍然沒有得到解決。雖然一路高歌猛進(jìn)，但是蘇寧小店卻一直“燒錢”維持?jǐn)U張，蘇寧小店總裁鮑俊偉曾透露，蘇寧小店的單店成本在100萬元左右。以目前6000家門店計算，蘇寧小店已經(jīng)燒了60億資金。而且巨額的資金投入目前尚未獲得回報。
事實上，自蘇寧小店開啟擴張之路開始，盈利問題一直是一塊心病。根據(jù)蘇寧2018年10月發(fā)布的公告，截至2018年7月31日，蘇寧小店凈資產(chǎn)為-3.1億元，2018年前7個月凈虧損2.96億元，蘇寧易購還借款6.53億元發(fā)展蘇寧小店業(yè)務(wù)。而2019上半年財報顯示，蘇寧小店仍處于階段性虧損。
零售連鎖門店開店和關(guān)店本來都屬于正常調(diào)整，其他便利店也存在關(guān)店現(xiàn)象。但蘇寧小店一年之內(nèi)在同一個城市大規(guī)模的關(guān)店，就說明之前在經(jīng)營理念、店鋪運營等方面都還不夠成熟，導(dǎo)致門店盈利不佳，很多店在短期以及未來數(shù)年時間都很難盈利，所以才會關(guān)店。
事實上，縱觀整個便利店行業(yè)，蘇寧小店走的不是一條“尋常路”。同樣是電商便利店，京東便利店和天貓小店都采取加盟模式，唯有蘇寧小店選擇直營、將資產(chǎn)做重，直接后果便是投入巨大、盈利承壓。
此外，蘇寧小店雖名為便利店，但更像一個“社區(qū)服務(wù)大雜燴平臺”。每一次迭代，蘇寧小店都塞入更多業(yè)務(wù)，不僅成為二手房、金融等業(yè)務(wù)的線下入口，同時又是蘇寧菜場自提點、快遞代收發(fā)點，其“便利店+APP”模式、生鮮商品三公里范圍內(nèi)1小時達(dá)，還與盒馬如出一轍。
不僅如此，蘇寧還計劃擴充母嬰、生鮮、體育等專業(yè)店的品類，并期望在每一個專業(yè)領(lǐng)域做到市場第一。愿景是美好的，只不過面面俱到的同時，卻有可能面面不精，每個版塊都想抓住不放，到最后造成缺乏核心競爭力的尷尬局面。當(dāng)然，最重要的還是盈利，賠本賺吆喝并非長久之計。
未剝離上市公司業(yè)績前，蘇寧小店的虧損問題一直都是蘇寧的難言之隱，為使財報不至于太難看，蘇寧易購總會額外給出扣除蘇寧小店經(jīng)營虧損后的凈利潤。后來，蘇寧干脆不再將蘇寧小店業(yè)績計入上市公司財報，此舉將有助于增加蘇寧的凈利潤，蘇寧小店也能輕松一刻。
盡管外界為蘇寧小店的盈利情況捏把汗，但對于蘇寧小店而言，何時能盈利這個問題或許并不那么重要。目前便利店行業(yè)普遍很難賺到錢，關(guān)店并不少見，而蘇寧小店虧損之下并未放慢擴張步伐，也許是我們都沒看懂蘇寧小店的這盤棋。
事實上，蘇寧小店是距離消費者最近的業(yè)態(tài)，承載著蘇寧集團所有產(chǎn)業(yè)的協(xié)同和聯(lián)動，是蘇寧著力打造的一張鮮活的名片。蘇寧小店旨在通過生鮮果蔬、日配鮮食等高頻商品吸引社區(qū)消費者進(jìn)店消費，同時，借助蘇寧彩票、蘇寧有房、蘇寧金融等自營服務(wù)，實現(xiàn)與社區(qū)用戶之間的互動，從而提高用戶的粘性。
在完美的狀態(tài)下，來店里取快遞、提菜的消費者，也會順手買走一包薯片、一張彩票，產(chǎn)生聯(lián)動消費。最終，消費者會發(fā)現(xiàn)，蘇寧小店就像食物和水一樣，成為日常生活的必需品，消費者一提起蘇寧，第一時間想到的便是蘇寧小店，就像提到阿里想到淘寶、提到騰訊想到微信那樣。但這個培養(yǎng)用戶依賴性的過程不僅需要時間，還需要“燒錢”。
如此看來，蘇寧小店或許是在“放長線釣大魚”，開店與關(guān)店的“折騰”也就不足為奇了。也許在未來，人們提到蘇寧時，第一反應(yīng)不再是“就是個賣電器的”。那個時候，蘇寧做夢都會笑。
作者：電商報 云合
