現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、壓力大,常常飲食不規(guī)律、抽煙喝酒、熬夜等,導致越來越多人有腸胃問題。
據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計,30~50歲的人群胃病發(fā)病率高達70%。
而脾胃是后天之本,是決定壽命的關(guān)鍵。
胃提前衰老,除了導致各種胃病之外,還會因為營養(yǎng)吸收不足而影響其他器官,讓身體也提前衰老!
“胃氣”就是“生氣”
大家都知道,再重的病,只要能吃飯,就不會加重;再輕的病,如不能吃飯了,那也會嚴重!
所以,中醫(yī)常說:“存得一分胃氣,保得一份生命。”
《景岳全書》中也記載:“土氣為萬物之源,胃氣為養(yǎng)生之王,胃強則強,胃弱則弱,有胃則生,無胃則死,是以養(yǎng)生家必當以脾胃為先?!?/p>
所以說,脾胃好,臟腑便可得到滋養(yǎng),你的身體就會硬朗,脾胃不好,小病小災(zāi)的也就不離身了。
養(yǎng)胃不對,努力白費
很多人養(yǎng)胃時就關(guān)注兩個字“暖”和“軟”,認為有胃病就該吃溫暖的、易于消化的食物。
可是,有人胃痛,吃了熱食后反而更嚴重了,這是為什么?
其實,這就是您沒有分清寒熱!
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胃寒需暖
中醫(yī)看胃病,大約90%都是胃寒。
胃腐熟食物需要熱量,胃中無火,就無法腐熟食物,因此,就會出現(xiàn)胃脘冷痛、腹瀉、胃口差、消化不良、反胃、嘔吐等癥狀。
長此以往,寒氣會不斷損傷胃的消化功能和免疫功能,非但容易導致胃病頻發(fā),還可能因此造成營養(yǎng)不良、體弱多病。
解決方法:溫補心陽。
火能生土,即心火生胃土,也就是說,補充心火,心火足就能讓胃火旺,這也就是五行所說的“虛則補其母”。
大家可以在煲湯或做菜加一些溫補心陽的藥食同源藥材,如薤白、肉桂、干姜等,以助胃生火。
此外,還可通過喝熱水、吃熱食以及合理的室外運動來增強胃動力。
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胃熱需涼
胃火不足會出現(xiàn)胃寒,胃火過亢則會出現(xiàn)胃熱。
胃熱的患者經(jīng)常有饑餓感,總覺得吃不飽,俗話稱為“慌飯”,中醫(yī)稱為“消谷善饑”。
胃熱是炎癥的催化劑,急性酒精性胃炎、出血性胃炎、上消化道出血、習慣性便秘等患者多有胃熱。
長期胃熱不消、炎癥頻發(fā),對胃黏膜損害很大,有幾率誘發(fā)粘膜上皮細胞癌變。
解決方法:清熱下火。
對于胃熱剛起的患者來說,適當吃涼性的藥食材可清熱瀉火、滋陰生津,比如生菜、苦瓜、梨、西瓜、薄荷、金銀花、菊花、薏仁等,同時要注意補充水分。
給大家推薦一個清胃火的小食療方——皮蛋拌豆腐。
做法,每天用兩個皮蛋,加上4兩石膏豆腐,拌勻后加上麻油,放少量鹽,當菜吃。這樣堅持一周,就能好得差不多了!
需要注意的是,大家一定要去正規(guī)商超購買有檢驗合格標志的無鉛皮蛋,高血壓患者則慎食皮蛋。
對于胃火長期過重者來說,久病必然會傷及陰分,多會出現(xiàn)口渴、感覺饑餓又吃不下的癥狀,有時伴有輕微咳嗽、虛汗多、便秘、腹脹等癥狀。
解決辦法:滋養(yǎng)胃陰。
可以嘗試使用石斛、玉竹、蘆根、烏梅等食材養(yǎng)陰生津。
自查胃熱胃寒
如果您不能判斷自己是胃寒還是胃熱,趕快收藏下邊這個表格:
胃寒 胃熱 表現(xiàn) 多見胃部冷痛 多見胃部灼熱疼痛 特點 熱則痛減,遇寒則痛增 喜冷惡熱,胃脘得涼則舒 誘因 因飲冷受寒而發(fā)作或加重 進食辛辣燥熱食物后發(fā)作或加重 其他癥狀 口不渴,舌苔白滑,邊有齒痕 口干、口渴、口臭、舌紅苔黃或舌紅少苔
如果您發(fā)現(xiàn)上邊的兩種情況都與您不符,那也不用擔心。
因為,臨床中胃病的情況有時并非這么單一,除了單純胃寒和單純胃熱患者,很多人都會表現(xiàn)為寒熱錯雜的情況。
對于這種類型的胃病患者,最好到正規(guī)中醫(yī)院尋求醫(yī)生的幫助。
好腸胃,還得靠吃
眾所周知,吃暖、吃軟的養(yǎng)胃法并非適合所有的胃病患者。
熟悉中醫(yī)的朋友也知道,治療胃病萬萬不可千人一方。
所以說,這里說的吃,不是強調(diào)要“吃什么”,而是告訴大家要“怎么吃”!
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早餐的原則
?、倜刻煲?guī)律吃早餐。
②吃熱的食物才能保護“胃氣”。
?、鄢顺浴跋〉摹币酝?,還應(yīng)搭配一定量的“干點”。
?、懿灰诉^多食用肉類或太油膩的食物,以免給胃腸增加負擔。
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午餐的原則
①選用無刺激性、含低纖維質(zhì)、易于消化且具有足夠營養(yǎng)的飲食。
?、谶M餐時要放松,保持心情愉快。
?、鄄灰^多食用麩皮、水果的皮及種子、豆類的外皮、蔬菜中的粗組織等,這些容易使胃腸受損。一些動物的筋和膠也不易消化。
④烹調(diào)方法以蒸、煮、燉為主,比較容易消化。
⑤盡可能廣泛地選擇各種食物,以獲得各類營養(yǎng)素。
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晚餐的原則
?、亠埱鞍胄r先喝60~100毫升溫開水,有助于消化,胃酸多的人可以稀釋胃酸,胃酸少的人能刺激分泌增加。
②細嚼慢咽,刺激唾液腺分泌大量唾液,將食物進行初步消化。
?、鄢云叻诛枴?/p>
?、苄那橛鋹偂2涣嫉那榫w、心理因素會影響胃液的正常分泌。
?、莶灰吙措娨曔叧燥垺W⒁饬Σ患袝е挛覆康难汗?yīng)不足,從而影響消化功能。
動動手腳,胃就好
其實,養(yǎng)胃并不難,搓搓手、動腳趾就能辦到,您還不看看~
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動手
①吃飯前,先摩拳,就是先把左手握成拳頭狀,用拳面頂住右手的內(nèi)關(guān)穴,左右旋轉(zhuǎn)摩擦來刺激這個穴位。
②然后雙手掌相互摩擦至發(fā)熱為止,這個動作是為了激發(fā)手心的勞宮穴。
?、圩詈笫附徊妫滞笙噙?,從而刺激到大陵穴。
這三個動作可以幫助心火提升、助胃消化,尤其適合胃寒的患者。
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動腳趾
活動腳趾可以有效地促進體內(nèi)氣血通暢,陰陽平衡、扶正祛邪。
最簡單的方法就是腳趾抓地,抓鞋底,一次抓5分鐘左右,兩只腳可以分別鍛煉,也可以同時進行,一天抽出個10~20分鐘,做2~3次。
長期堅持下去,胃腸的功能就會逐漸增強。
資料來源 |?養(yǎng)生中國
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