央視網(wǎng)消息：記者26日從上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，今年進(jìn)博會(huì)將加強(qiáng)冷鏈食品監(jiān)管，所有進(jìn)口冷鏈食品，食品本身、包裝、設(shè)備等都將做核酸檢測(cè)。同時(shí)，進(jìn)博會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼⑷∠嚦浴?/p>
本屆進(jìn)博會(huì)市場(chǎng)監(jiān)管保障工作，冷鏈?zhǔn)称返囊咔榉揽厥侵攸c(diǎn)之一，將對(duì)涉及進(jìn)博會(huì)的餐飲企業(yè)包括接待酒店等，控制其食品來源，包括關(guān)口前移、索證索票等。尤其是對(duì)涉及冷鏈?zhǔn)称返娜藛T進(jìn)行嚴(yán)格管理。
針對(duì)展品中的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚诤ｊP(guān)已經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的前提下，市場(chǎng)監(jiān)管部門會(huì)同商委明確了冷鏈?zhǔn)称芳袛[放的倉儲(chǔ)方案。
此外，在展館外部更早時(shí)候開始，上海各區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已對(duì)超市賣場(chǎng)等交易場(chǎng)所的冷鏈?zhǔn)称烽_展了一系列檢測(cè)。
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來源： 央視網(wǎng)
