在線下零售行業(yè)普遍遭受疫情影響的當下,便利店如何活下去,成了從業(yè)者當前最焦慮的課題。
按照便利店行業(yè)的慣例,一家便利店想要從開業(yè)到收回成本開始盈利,需要5年甚至7年之久的運營,而這意味著現(xiàn)金流的不足。因此,如何快速實現(xiàn)整體盈利,往往需要動用“秘密武器”。
對此,許多便利店行業(yè)從業(yè)者,開始推行一種數(shù)字化管理理念,而這也是零售行業(yè)這幾年來一直在追求的“智慧零售”。
數(shù)據(jù)是零售的核心
提到便利店數(shù)字化改革,早在十幾年前,老牌便利店連鎖品牌美宜佳就在數(shù)字化上做出過大刀闊斧的改革。
面對銷售曲線增長緩慢,內(nèi)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計混亂低效的局面,美宜佳選擇為所有門店安裝POS系統(tǒng),這一舉動引起了不少加盟商的不滿,他們認為安裝POS系統(tǒng)的成本過高,人力統(tǒng)計足以滿足現(xiàn)有需求,近四分之一的加盟商選擇了退出加盟。
但事實證明美宜佳是對的,通過POS系統(tǒng)的數(shù)據(jù)支持,美宜佳可以準確掌握門店售賣數(shù)據(jù)進行全盤調控,在失去了部分加盟商的情況下,業(yè)績卻獲得了高速發(fā)展,迅速擴張到了1000家分店,POS系統(tǒng)在今日也是所有連鎖便利店的必備。
數(shù)據(jù)的魅力初步顯現(xiàn)。
到了2016年,北大數(shù)學才子莊辰超賣掉了自己培養(yǎng)的去哪兒網(wǎng),信奉一切都是概率決定的他敏銳地觀察到了便利店行業(yè)顯露出的新機遇,決定用自己最擅長的數(shù)學為這個“老邁”的行業(yè)注入新鮮血液。
在開店之初,便利蜂就開始了從生產(chǎn)到銷售、從物流到擺架的全方位數(shù)據(jù)跟蹤和收集,獲得的數(shù)據(jù)將會經(jīng)過算法的二次分析,形成有效的指導意見。
在這其中,便利蜂還做了一個有趣的測試,他們挑選了10個經(jīng)驗豐富的店長,讓他們將一個店鋪的SKU減少10%。結果,第二天銷量減少5%,而使用便利蜂算法給出的解決方案,銷量僅減少0.7%。
這讓便利蜂只需要對員工進行簡單的培訓,就能保證加盟店足以提供優(yōu)質的服務,還能精準掌握不同地區(qū)消費者的喜好進行針對性調配,對數(shù)據(jù)的掌控成了便利蜂敢于在3年時間內(nèi)瘋狂擴張1500家門店的最大底氣。
我們比你更知道你喜歡什么
除去便利蜂這樣的零售便利店,傳統(tǒng)零售企業(yè)和新興的即時配送行業(yè)對大數(shù)據(jù)的需求更是日俱增。
通過收集消費者的消費數(shù)據(jù)進行分析,企業(yè)可以洞察用戶的消費需求,用戶的消費偏好、消費習慣、消費水平等信息都會通過大數(shù)據(jù)清晰地呈現(xiàn)出來。掌握了用戶的需求,也就掌握了開展針對性營銷方案促進營銷轉化、提升營銷效率的主動權。
已為蒙牛、康師傅、味全等多個知名企業(yè)提供大數(shù)據(jù)服務的浙江開心果網(wǎng)絡科技有限公司對此深有體會。
數(shù)據(jù)顯示,在過去的一個季度里,開心果網(wǎng)絡代理的品牌銷量均有大幅上漲,更有甚者GMV同比增長了213%,而ROI卻約為1:4,遠低于業(yè)界平均水平,這其中既有線上平臺因疫情帶來的巨大流量影響,也離不開開心果網(wǎng)絡的大數(shù)據(jù)服務支持,使得企業(yè)可以輕松地調整不同商品、不同地區(qū)的營銷戰(zhàn)略,達到智能營銷最優(yōu)解。
在獲客之余,大數(shù)據(jù)也能幫助品牌進行高效的私域流量建設,通過對消費者的消費金額、消費頻次進行分層,品牌可以制定不同階段和層級會員的運營策略,提高用戶粘性。
對此,開心果網(wǎng)絡相關業(yè)務的負責人這樣總結道,“通過利用消費者大數(shù)據(jù)進行分析,零售企業(yè)可以做到比消費者更清楚他們喜歡什么。
據(jù)悉,開心果網(wǎng)絡作為國內(nèi)領先的營銷服務科技公司,面向品牌商提供全域數(shù)字營銷解決方案,幫助品牌在商業(yè)洞察、數(shù)據(jù)平臺建設、精準營銷、私域流量運營等全方位進行數(shù)字營銷賦能,實現(xiàn)數(shù)據(jù)驅動的營銷自動化,提升品牌營銷效率,目前已和美團、餓了么、京東到家等多個知名公司進行合作,助力零售企業(yè)擁抱“智慧零售”。
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