華為P40系列正式多平臺全面銷售的那天，小黑新奇地發(fā)現(xiàn)，美團(tuán)外賣平臺的名字也赫然列于其中。直到手機(jī)刷到“下單后不到半小時，就接到了騎手小哥的電話！”，一位華為P40 Pro粉絲的曬單記錄那一刻。小黑這才恍然大悟，原來不止是點餐，如今圖書、手機(jī)和化妝品等更多“奇奇怪怪”的東西也能叫外賣了。
在瞬時競爭力主導(dǎo)一切的快經(jīng)濟(jì)時代，通過各種直播的介紹，人們能夠迅速實時獲取最新的消費(fèi)品資訊；轉(zhuǎn)向電商平臺后，人們又渴望自己購買的產(chǎn)品可以快速來到自己的手中。這些產(chǎn)品不局限于餐飲、生鮮、美食、藥品、飲品、日化品等等，也可能是一部手機(jī)。
相比起天貓、京東等大型電商平臺，外賣平臺最大的優(yōu)勢是什么？無疑是超快的配送時間和便利的使用體驗。我們在電商平臺上下單付款，一般需要等候1-3天的時間，快遞才能送達(dá)；而外賣下單后30分鐘左右就能收貨。物流體驗由1-3天被壓縮成30分鐘左右，外賣的高效無疑更符合當(dāng)代人的快速生活節(jié)奏，尤其是90后、00后的消費(fèi)習(xí)慣越來越傾向于“所見即所得”和“不能等”。
如果在外賣平臺能以電商平臺相同的價格買到最新款的熱門手機(jī)，又能以比電商平臺快很多倍的速度收到產(chǎn)品，對“不能等”的消費(fèi)者來說是極具吸引力的。我們熟悉的外賣平臺美團(tuán)和餓了么都不滿足于在外賣餐飲業(yè)稱霸，正在拓展外賣的經(jīng)營品類，朝著“外賣平臺買一切”的方向努力。
萬物皆可外賣，平臺商家都有益“外賣”一次次突破了原有的限制，正在變得多元化。從最初的餐飲，到買菜、買藥、買書、各種跑腿……人們越來越多的生活服務(wù)需求都可以在外賣平臺上得到滿足。
▲ 化妝品和手機(jī)皆可外賣
其實從去年開始，美團(tuán)、餓了么等外賣平臺就在通過線上引導(dǎo)以及廣告，試圖培養(yǎng)消費(fèi)者在外賣平臺多元化消費(fèi)，但成效一直有限，但疫情的出現(xiàn)似乎給“外賣”多元化轉(zhuǎn)型帶來了機(jī)會。外賣平臺的這項創(chuàng)新業(yè)務(wù)和線下商家的利益需求達(dá)成了一致，為了應(yīng)對居家防疫給人們生活帶來的消費(fèi)行為改變，美團(tuán)閃購迅速將經(jīng)營品類拓展至絲芙蘭等大牌美妝，乃至華為授權(quán)體驗店的手機(jī)等3C商品；餓了么聯(lián)手全國的言幾又書店，發(fā)起門店所在城市的同城送書服務(wù)。
▲ 新聞報道
這樣的合作無論是從平臺和商家的角度，都能從中獲益。這次在美團(tuán)28分鐘拿到華為P40，還得到了不少媒體的報道，也提升了雙方的關(guān)注度。
手機(jī)化妝品外賣銷量如何？事實上，這并不是美團(tuán)外賣第一次賣手機(jī)，早在2018年12月，魅族便與美團(tuán)外賣率先在廣州地區(qū)推出魅族真店線上銷售平臺，令銷售者得以享受1小時內(nèi)到達(dá)的購機(jī)體驗。
▲ 魅族和美團(tuán)外賣共同打造線上旗艦店
這次再戰(zhàn)其他品類，雖然說得到了超出以往的關(guān)注，但小黑在外賣軟件上搜索發(fā)現(xiàn)，目前化妝品、手機(jī)等物品的銷量并不高，月銷量最多不超過10單。
外賣平臺相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，銷量不佳的原因是多數(shù)人不知道能在外賣軟件上買到這些。作為開放平臺，今后也一直致力于提供給用戶越來越多的服務(wù)，“就是什么都可以買”，但餐飲一直是其主推的核心服務(wù)。
電商平臺如何反擊？外賣平臺賣手機(jī)的出現(xiàn)和普及，會不會影響到電商平臺的相關(guān)業(yè)務(wù)？目前來看，外賣平臺開通銷售手機(jī)業(yè)務(wù)的城市都是一二線大城市，短時間內(nèi)還很難在全國范圍內(nèi)落地。這樣的銷售網(wǎng)絡(luò)如果不能全面鋪開，其實很難對電商平臺造成更大影響。
同時，外賣平臺更像是一個“中介”，雖然外賣平臺表示同樣提供三包服務(wù)，但很難跟部分有著多年完善售后服務(wù)的電商平臺相抗衡。只要電商平臺能夠鞏固和強(qiáng)化自身在供應(yīng)鏈、價格和售后等方面的優(yōu)勢，留給外賣平臺的市場其實并不會太多。外賣平臺如果想在原有餐飲以外的其他領(lǐng)域?qū)で笸黄?，還需要長時間的探索和完善。
▲ 外賣平臺開始賣手機(jī)
外賣賣手機(jī)只是一個開始，未來我們或許可以看到更多在線新經(jīng)濟(jì)的突破。另外，對于物流企業(yè)來說，如果只專注于自己的一畝三分田，貨主卻已開始嘗試新模式，恰好它又超出了物流業(yè)務(wù)的范圍之外，不求變就十分危險了。因此，小黑覺得外賣送貨這種全新的購物模式的產(chǎn)生，在一定程度上會促進(jìn)線上、線下、及物流高度整合的新零售行業(yè)的高速發(fā)展，對于消費(fèi)者體驗來說未嘗不是一件好事。
