從年后開始,我國的物價就迎來了接連下滑,不管是肉類還是蔬菜,行情都不容樂觀。而對養(yǎng)殖戶來說,他們?nèi)ツ陼r基本上都賺了不少,對養(yǎng)殖行業(yè)信心滿滿,自認(rèn)為迎來了行情發(fā)展的春天,然而如今他們卻笑不起來了,到底咋回事?
伴隨著生豬行情的下滑,如今的豬肉價格也一跌不起,在這輪為期24天的下跌周期中,累計降幅為6.85元/kg,跌幅為24.46%。比起年內(nèi)最高價,價格則是大跌15.62元,豬價累計則是大跌42.5%。
截止4月10日,豬價累計跌了0.1-1.5元/kg,多數(shù)地方跌幅更是超過1元,目前最低價已跌到了17元/kg,其行情低迷也讓豬農(nóng)們“步步驚心”,目前就連華南高價區(qū),豬價也已回落到23.3-27元/kg。
伴隨著利空的到來,多地豬價已經(jīng)現(xiàn)出原形,豬糧比則是跌到了7.47:1,距離6:1的養(yǎng)殖成本更近,而對那些二次養(yǎng)殖來說目前虧損已是板上釘釘,畢竟一頭仔豬1500元左右,補(bǔ)欄成本太高。
面對豬價持續(xù)大跌的行情,很多人內(nèi)心則是充滿了恐懼感,不過也有業(yè)內(nèi)人士分析“大跌即是大漲”,距離生豬大漲的時間已經(jīng)不遠(yuǎn)了,可能5月份就會到來。
其實2月份生豬行情也是如此,從2月份一直跌到了5月中旬,但之后就迎來了持續(xù)猛漲。而今年的生豬行情也可能走這個路線,畢竟近期提前拋售70-90公斤生豬,透支了后續(xù)的出欄量。
再加上5月份餐飲需求增加,小長假的到來也會拉動豬肉需求,且豬肉價格持續(xù)下跌,也讓大家的購買意愿增多。同時,目前北方生豬距離成本線越來越近,接下來豬農(nóng)們還會惜售,因此5月份行情或迎來反彈。
二、雞蛋下跌3月份的雞蛋均價為8.2元/斤,環(huán)比跌了6.82%,同比大漲31%??此频皟r比去年高出很多,養(yǎng)殖戶卻并沒有賺上多少錢,也有人反而還虧本,因此蛋農(nóng)們渴望行情反彈,畢竟去年虧了一年,今年再虧就真不養(yǎng)殖了。
而4月份,受清明假日的影響,蛋價確實迎來了一波反彈,然而此次的反彈并沒有持續(xù)多久,因市場消費(fèi)需求低迷,屠企的挺價操作失敗。
4月10日的行情分析,主產(chǎn)區(qū)均價為3.86元/斤,環(huán)比跌了0.01元,而主銷區(qū)蛋價為3.58-4.04元/,均價為3.96元/,環(huán)比跌了0.02元。蛋價的下跌,還因近期氣溫回升,產(chǎn)蛋量有所增加,再加上市場的消費(fèi)需求低迷,因此收購商的壓價現(xiàn)象嚴(yán)重。
近期的淘雞均價已回落到了4.96元,其中江蘇跌了0.15元,目前的淘雞量不是太多,屠企的出貨量也不多,市場需求低迷的背景下,老雞行情低迷。
因11-12月份蛋價低迷,補(bǔ)欄量不多,因此4月份的新開產(chǎn)蛋雞不多。在雞蛋產(chǎn)量下滑的同時,后續(xù)的行情還會繼續(xù)變好,預(yù)計4月下旬餐飲業(yè)會提前為五一假期備貨,大量收購雞蛋,到時候蛋價必然會迎來反彈,蛋農(nóng)們也會迎來一筆可觀的收益。
三、牛羊行情傷不起除了豬價、蛋價行情低迷外,牛羊行情也不是太好。而近期的豬價下跌速度加快,被高價豬肉“抬”起來的牛羊肉行情也順勢下滑。
從農(nóng)業(yè)農(nóng)村部4月9日的行情來看,牛肉批發(fā)均價為38.825元/斤,比上一天跌了0.1%;羊肉38.835元/斤,跌了0.7%。
而從行情來看,目前牛犢價格降幅比較明顯,例如300-400斤公牛為11000-12000元,相比年初則是跌了2000-3000元。羊價也出現(xiàn)了明顯下滑,例如遼寧地區(qū),年初還為17-18元一斤,但如今跌至15-16元一斤,且羊羔價格也跌了100-200元/頭。
至于牛羊行情為何下跌,首先是受季節(jié)性影響所致,畢竟年后進(jìn)入消費(fèi)淡季,牛羊的市場消費(fèi)需求低迷,在市場走貨量下滑的同時,牛羊行情自然是下滑。
同時,19年時從事牛羊養(yǎng)殖的人多了起來,如今產(chǎn)能也有所加大,帶動了價格的下跌。再加上豬肉行情持續(xù)下滑,牛羊肉也受影響跟著下跌。很多養(yǎng)殖戶生怕牛羊步豬價后塵,提前將牛羊賣出去。
如今的養(yǎng)殖行業(yè)可謂是一片“飄綠”,很多養(yǎng)殖戶不知道接下來該何去何從,也有一些人已放棄養(yǎng)殖,選擇從事其他行業(yè)。如今的飼料行情居高不下,玉米依舊處在高位,養(yǎng)殖成本高,收購價卻下跌,不得不說養(yǎng)殖戶太難了。
有業(yè)內(nèi)人士表示,如今的“超級豬周期”已結(jié)束,接下來牛市變“熊市”,養(yǎng)殖戶想賺錢并不容易,新手別輕易入坑!