廣東徐聞縣是我國的“菠蘿之鄉(xiāng)”，又叫“”菠蘿的?！?。當(dāng)?shù)啬戤a(chǎn)菠蘿達70多萬噸，占全國菠蘿總產(chǎn)量的30%以上。
今年，早在春節(jié)前后，已經(jīng)有徐聞菠蘿上市銷售了。當(dāng)時的徐聞菠蘿收購價格在2元/斤左右，搶早上市的“春節(jié)菠蘿”價格通常是比較高的。
但隨著春節(jié)的結(jié)束，徐聞菠蘿大量成熟，菠蘿的田間收購價格已經(jīng)逐漸回到正常價位，田間收購價格在1—1.5元/斤左右，不同品種價格有一定差距。
這個價格同比去年的菠蘿收購價格，略有漲幅，但漲幅不大。
近期價格同比去年漲幅的主要原因，是由于今年受到了春節(jié)效應(yīng)的影響，市場需求量有大幅上升。而去年同時期由于疫情原因，菠蘿銷售渠道受阻，需求量也比較低，價格自然偏低一些。
不過，隨著徐聞菠蘿陸續(xù)成熟，春節(jié)效應(yīng)帶來的影響被徹底中合后，菠蘿價格應(yīng)該會回歸到與去年同樣的價位，繼續(xù)漲下去的支撐條件不足，繼續(xù)上漲的幾率不大。
有外行人士認為，由于今年禁止了臺灣省菠蘿進入大陸，菠蘿的供應(yīng)量會下降，導(dǎo)致菠蘿供貨有缺口，接下來菠蘿價格會大幅度上漲。
菠蘿價格的漲跌受到了市場、產(chǎn)量、消費情況等諸多因素的影響，我們也不敢妄下定論。但臺灣省的菠蘿影響不了大陸菠蘿價格是板上釘釘?shù)氖聦崱?/p>
2018年、2019年、2020年等幾年里，臺灣省菠蘿平均在大陸銷售的數(shù)量也就在4-5萬噸左右。而廣東僅僅是徐聞一個縣，菠蘿的產(chǎn)量就達70萬噸，放眼全國菠蘿的產(chǎn)量應(yīng)該在220萬噸以上。
5萬噸對比220萬噸，哪怕數(shù)學(xué)是體育老師教的也知道5萬噸僅僅是220萬噸一個微不足道的零頭。今年天氣稍微好一些，菠蘿品質(zhì)高一些，多一點水分，就能多出兩三個“5萬噸”來。
所以說，臺灣省的菠蘿對大陸市場上的菠蘿價格是沒有多大影響。真正能影響今年菠蘿價格的是“今年整體價格低迷的水果市場”。
今年，從春節(jié)前起，很多水果的價格都偏低 ，進口水果的價格達到了近年來最低的一年。砂糖橘、沃柑等柑橘類水果前期價格也比較低迷，在春節(jié)臨近時，才有所回漲。冷庫蘋果價格變動不大，但銷路成了一個大問題，很多冷庫中的蘋果出貨量非常低，不及去年一半。
這些都預(yù)示著今年的水果消費市場未必有大家想象中的那么旺盛。
在整體水果消費可能偏低的情況下，菠蘿價格能維持與去年同一水平可能就不錯了，奢望菠蘿大漲價，目前看沒有什么能看到的價格漲幅支撐點。
對于廣東徐聞的一些普通菠蘿種植戶而言，也沒有期待今年菠蘿能在價格上有多大漲幅。唯一讓他們放心的是，以目前菠蘿的價格來看，今年菠蘿應(yīng)該大概率不會像2018年那樣發(fā)生滯銷了。
2018年的時候，徐聞菠蘿發(fā)生過一次嚴(yán)重的滯銷，被各大媒體進行了報道。當(dāng)時的菠蘿收購價格最低到了0.2元/斤，一些電商平臺上的徐聞菠蘿也以“”稀爛賤”的價格往外甩貨。那年，菠蘿種植戶受損比較嚴(yán)重，還好通過各地幫忙助農(nóng)消耗掉了大量的菠蘿，穩(wěn)住了菠蘿的價格，讓菠蘿種植戶有了一些銷路。
今年，菠蘿價格繼續(xù)上漲可能壓力比較大，但菠蘿滯銷的可能性更低了。整體上，市場對菠蘿的需求量還是在的，巨大的消費市場會給價格提供持久的支撐點。
在我國，一些消費者和零售端的商家經(jīng)常把菠蘿劃分為菠蘿和鳳梨，誤認為鳳梨是菠蘿的一個品種，實際上是錯的。無刺菠蘿的品種名叫無刺卡因菠蘿，并不叫“鳳梨”。
鳳梨是菠蘿的中文植物學(xué)名，也是閩南語中對菠蘿的叫法。
這個對名稱的混淆，可能會導(dǎo)致一些消費者認為禁了臺灣鳳梨，大陸鳳梨會缺貨，價格會高。這就是由于沒搞清楚鳳梨和菠蘿的關(guān)系才產(chǎn)生的錯誤想法。
鳳梨和菠蘿是名字的問題，臺灣省菠蘿也好，廣東省的菠蘿也好，云南省的菠蘿也好，福建的菠蘿也好，泰國菠蘿也好，都可以叫“鳳梨”。而實際上，福建很多會閩南語的人也都是把菠蘿叫鳳梨的。
只是我們有一些消費者習(xí)慣把無刺菠蘿誤叫作“鳳梨”了。準(zhǔn)確的叫法，是無刺卡因菠蘿。
無刺卡因菠蘿是世界知名的菠蘿品系，到處都有種的，也不存在“僅僅臺灣省有無刺卡因菠蘿”的說法，更不存在“僅僅臺灣省有鳳梨”的說法。
最后，徐聞70萬噸菠蘿要上市了，你今年想吃多少呢？
