原標題:非洲豬瘟致供應緊張 澳大利亞圣誕節(jié)豬肉或加價60%
中新網(wǎng)11月19日電 據(jù)澳大利亞《星島日報》報道,澳大利亞養(yǎng)豬業(yè)界表示,因豬肉供應短缺,2019年圣誕節(jié)假期豬肉或加價60%,這意味傳統(tǒng)過節(jié)食品圣誕火腿也可能貴60%。
維州農(nóng)夫聯(lián)會的Tim Kingma表示,非洲豬瘟導致全球豬肉售價上漲。他稱,“全球豬肉供應短缺。在過去兩年,圣誕火腿非常便宜。因為我們旱災,成本升高。我們這行業(yè)其實萎縮超10%,不少頂尖的農(nóng)夫家族離開。所以讓那些人回來,還是有改善空間的”。
非洲豬瘟病毒可感染家豬及野豬,數(shù)日內可發(fā)病死亡,目前沒有疫苗及治療方法。該病以接觸傳染為主,豬只可通過進食受感染的肉類染病。雖然該病不會傳染人類,但當局預測,非洲豬瘟可減少全球四分之一豬肉供應,并嚴重影響?zhàn)B豬業(yè)。
報道稱,澳大利亞現(xiàn)在約有2400萬只野豬,一旦感染非洲豬瘟,疾病恐會迅速蔓延。若爆發(fā)瘟疫,當?shù)仞B(yǎng)豬業(yè)將損失20億澳元(約合95億人民幣)。