今年9月以來，全國已經(jīng)報(bào)告超過30起諾如病毒病暴發(fā)，涉及病例約1500例，主要發(fā)生在學(xué)校。同時(shí)，每年5至10月也是我國食物中毒高發(fā)月份。今年國慶中秋期間，聚餐和在外就餐機(jī)會增加，中國疾控中心提醒公眾要注意預(yù)防諾如病毒病和食物中毒。
據(jù)介紹，我國內(nèi)地食物中毒以微生物性食物中毒事件起數(shù)和中毒人數(shù)最多，主要發(fā)生在飲食服務(wù)單位和集體食堂，表現(xiàn)為集體進(jìn)食同一種或多種受污染或變質(zhì)食物后，多人集中發(fā)病?；颊叱Ｔ谶M(jìn)餐后24小時(shí)內(nèi)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等胃腸道癥狀；腹痛以上、中腹部持續(xù)或者陣發(fā)性絞痛多見，嘔吐物多為進(jìn)食之食物；常先吐后瀉，每天腹瀉數(shù)次至數(shù)十次，多為黃色稀便、水樣或黏液便。
中國疾控中心提示，食物中毒的主要預(yù)防措施包括：注意飲食衛(wèi)生，飯前便后要洗手。不吃未燒熟煮透的食物、未經(jīng)消毒的奶、未削皮的水果、生的蔬菜，不喝生水。不采摘、食用野生蘑菇和野生植物。選擇新鮮、安全的食品原料，加工時(shí)要注意生、熟分開。外出就餐時(shí)，注意選擇正規(guī)、衛(wèi)生條件好的飯店或餐廳。
至于諾如病毒病，其暴發(fā)疫情主要發(fā)生在托幼機(jī)構(gòu)或?qū)W校。旅行團(tuán)、游輪、度假中心也常有諾如病毒病暴發(fā)疫情發(fā)生。人們通常經(jīng)過以下途徑感染：食用或飲用被諾如病毒污染的食物或水、觸摸被病毒污染的物體或表面后將手指放入口中、接觸病毒感染患者（如照顧患者、與患者分享食物或共用餐具）。最常見臨床癥狀為嘔吐和腹瀉，其次為惡心、腹痛、頭痛、發(fā)熱、畏寒和肌肉酸痛，多數(shù)患者癥狀持續(xù)2至3天后恢復(fù)。極少數(shù)病例可發(fā)生重癥甚至死亡。發(fā)生重癥的高危人群為高齡老人和低齡兒童。
中國疾控中心提示，諾如病毒病的主要預(yù)防措施包括：注意洗手，尤其在如廁和更換尿布后，以及每次進(jìn)食、準(zhǔn)備和加工食物前；水果和蔬菜食用前應(yīng)認(rèn)真清洗，牡蠣和其他貝類海產(chǎn)品應(yīng)深度加工后食用；諾如病毒感染者患病期至康復(fù)后3天內(nèi)不能準(zhǔn)備和加工食物或陪護(hù)其他患者；被患者嘔吐物或糞便污染的表面應(yīng)及時(shí)用含氯漂白劑或其他有效消毒劑清洗消毒，并立即脫掉和清洗被污染的衣物或床單等，清洗時(shí)應(yīng)戴上橡膠或一次性手套，并在清洗后認(rèn)真洗手。
