滬上“國(guó)潮范”網(wǎng)紅火鍋!零食小賣部、卡拉OK錄像帶墻...連鍋底都是上海人的專屬!滬上“國(guó)潮范”網(wǎng)紅火鍋!零食小賣部、卡拉OK錄像帶墻...
滬上“國(guó)潮范”網(wǎng)紅火鍋!零食小賣部、卡拉OK錄像帶墻...連鍋底都是上海人的專屬!
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來這兒打卡,除了美味的火鍋,更重要的是這里藏著不少上海囡囡集體的“回憶殺”。
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每一個(gè)細(xì)節(jié)都盡顯老上海的風(fēng)貌,老電視、華生電器的老電風(fēng)扇、黑貓警長(zhǎng),有沒有勾起你的童年記憶呢?
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“網(wǎng)紅風(fēng)”小賣鋪
進(jìn)門處還原老上海的食品柜臺(tái),各種年代感滿滿的童年零食琳瑯滿目,戒指糖、無花果、山楂片... 是不是有一種回到童年的感覺呢?
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還記得小時(shí)候好不容易攢夠買一大包的錢去找小賣鋪售貨員,好溫馨。在這兒重溫這段,媽耶,太回憶殺了吧!
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整面卡拉OK錄像帶墻
最令小編欣喜的是一整面墻的卡拉OK錄像帶,看得出店家的用心之處,那些小時(shí)候聽過的歌都能找到,又是一個(gè)出片率超高的地方!
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疫情期間,進(jìn)店登記洗手
疫情特殊時(shí)期,為了保證大家的健康,進(jìn)店皆需要測(cè)量體溫并登記信息,還提供了消毒洗手液給大家,進(jìn)店記得洗手消毒哦~
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羅宋湯和腌篤鮮,最能體現(xiàn)阿拉上海寧對(duì)美味的追求了!滿滿一鍋湯,鮮到骨子里,是春天里最美好的存在了。
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上海人春日專屬——腌篤鮮
上海人對(duì)腌篤鮮情有獨(dú)鐘,春筍剛剛冒出尖尖,帶著早春的氣息,混合咸肉,煮到整個(gè)湯底都變成了奶白,這味兒才滋爽!
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口味咸鮮、湯白汁濃、肉質(zhì)酥肥、筍清香脆嫩,捌福樓把腌篤鮮做成了火鍋鍋底,對(duì)于魔都的火鍋控簡(jiǎn)直不要太愛了~
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滬上小囡囡首選——羅宋湯
酸中帶甜、鮮滑爽口的羅宋湯也是他們家的特色鍋底。滿滿一鍋羅宋湯用搪瓷鍋盛上桌,很有家的味道。
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湯底中包含了番茄、卷心菜、紅腸、胡蘿卜、土豆、牛肉等,像極了小時(shí)候媽媽擔(dān)心你吃不飽的亞子!
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本幫經(jīng)典醬料——川崎醬
上海特色的鍋底,自然要搭配滬上特色的川崎醬,不少小囡囡小時(shí)候就著吃飯的醬,用來拌火鍋吃簡(jiǎn)直沒誰了...
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涮菜也充滿了濃濃的“家”的感覺,傳統(tǒng)的搪瓷盤一個(gè)個(gè)端上來,像極了小時(shí)候家里吃飯的感覺。超多涮菜的種類,不知不覺吃到撐!
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XXXXL級(jí)牛羊肉拼盤
超大份的牛羊肉拼盤上桌就被震驚,XXXXL級(jí)別,超級(jí)霸氣。喜歡牛羊肉的一定不可錯(cuò)過哦。
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腌篤鮮的鮮美完美地浸入牛羊肉,幾秒鐘即可湯熟。阿拉上海寧的生活,就是這么簡(jiǎn)單無聊,且枯燥!
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腌篤鮮涮出來的牛羊肉,再蘸上滬上特色的川崎醬。小編喜歡麻辣味的,鮮味兒再上一層樓,這口滿足感,無法想象。
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海鮮控福利!6頭鮑
超鮮活的6頭鮑,手掌般大小,上桌的時(shí)候就已經(jīng)處理好。對(duì)于喜歡海鮮的人來說又多了一種吃法選擇。
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剛出鍋的鮑魚還散發(fā)著陣陣白氣,與腌篤鮮湯汁的顏色不分彼此(ps:小編流口水ing)。
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5顆星推薦!涮火鍋必點(diǎn)
除了這些,作為一個(gè)專業(yè)的吃貨,這些經(jīng)典的美味怎么可能錯(cuò)過?蛋餃、腰花、蝦滑、午餐肉......點(diǎn)滿一大桌,開動(dòng)!
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黑椒牛排經(jīng)過腌篤鮮湯底的燙灼,在保留牛肉原汁原味的基礎(chǔ)上,口感更加鮮美。
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蛋餃本就是不少魔都小伙伴們的喜愛美食,如果它與腌篤鮮的湯鍋搭配,又能碰撞出什么樣的火花呢?
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感覺宅家這么長(zhǎng)時(shí)間未吃的美味全部都滿足。2020年的第一份涮火鍋來這兒吃,沒錯(cuò)!
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回憶殺!滬上經(jīng)典飲料
曾幾何時(shí),風(fēng)靡上海的麥乳精、樂口福、菊花精,沒想到小編再喝到已經(jīng)是10多年后,滿滿的都是回憶殺!還有草莓鮮牛乳,上海小囡囡不要錯(cuò)過哦~
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小編最喜歡的,就是這杯樂口福了,淡淡的可可味,混雜著些許酸甜。涮完火鍋來一杯,幸福滿滿~
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宅家了那么長(zhǎng)時(shí)間
2020年第一頓火鍋,你吃了么