北京汽車男排老將楊帆擁有體能訓(xùn)練師上崗證,在防控新冠肺炎疫情期間,他從健康飲食和居家運動方面提出建議,助人們減脂塑身。
首先是飲食,楊帆建議烹飪少鹽少油。據(jù)他介紹,中國營養(yǎng)協(xié)會給出的建議是鹽每天少于6克,油少于30克,盡量少吃煎炸多油的食品,以輕食為主;肉類應(yīng)以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,如雞肉和牛羊肉。此外,每天最好攝入一定量的堅果和水果,但不宜過量。最重要的是控制碳水化合物的攝入,大量的碳水化合物會轉(zhuǎn)化成多余的脂肪,每人每天攝入300克至350克左右的米飯,碳水化合物攝入就已經(jīng)達標(biāo)了。
控制飲食的同時,還要在家訓(xùn)練以達到塑身目的。楊帆推薦了一套高強度間歇訓(xùn)練法。它包括8組20秒的高強度運動,每組之間休息10秒,總時長為4分鐘,每周鍛煉兩到三次即可。所需裝備就是一張瑜伽墊,可以在上面進行波比跳、開合跳、登山跑、深蹲等。楊帆提醒大家要注意的一點是,20秒的高強度運動時間內(nèi)要盡全力沖刺。因為這種訓(xùn)練法是通過提升有氧耐力水平和無氧耐力水平,進而提升體能水平的一種訓(xùn)練方法,經(jīng)過一個周期(約6周)的訓(xùn)練后,有氧耐力水平的最大攝氧量能提高約10%,無氧耐力水平的最大氧虧能提高約30%。本報記者孔寧